Forum Train

C'est une discussion à couteau tiré!

Bonjour ,

j'utilise ceux ci professionellement , de beaux outils de travail...

http://www.afcoltellerie.com/fra/chefglobal.asp

gb

Je n'ai pas pensé à photographier mon couteau de cuisine, que j'utilise comme amateur mais que j'affectionne particulièrement.

Un couteau de chasse? Celui ci est pliant, mais la lame dépasse du manche quand il l'est.



Les derniers couteaux que j'utilise (le plus souvent d'ailleurs). Un seul est un vrai Laguiole, les autres portent le nom, ont la forme mais ne viennent pas de la fabrique renommée (ce qui n'empêche pas qu'ils soient jolis). Celui du bas est un "ventru".

Bonjour,
Ma très petite collection ne comprends que trois modèles.

Le premier qui ne me sert plus guère n'allant plus sous l'eau. Peut-être qu'un jour ?

Le second est celui qui ne me quitte jamais lorsque je suis dans ma campagne.

Le troisième est certainement mon préféré en raison de son côté pratique.


Cordialement.
Pierre

Même pas fichu de le mettre à l'endroit son Henri maire...

Des couteaux que j'ai mais que je n'utilise pas ; il y a un couteau de voyou (papillon), Et des canifs de l'US Army, de la Bundeswehr et de l'armée suisse. Plus une imitation de suisse et un petit couteau gadjet.



Ca se tire. Reste deux photos, dont une sinistre.

Soldier of fortune a écrit:Même pas fichu de le mettre à l'endroit son Henri maire...

Des couteaux que j'ai mais que je n'utilise pas ; il y a un couteau de voyou (papillon), Et des canifs de l'US Army, de la Bundeswehr et de l'armée suisse. Plus une imitation de suisse et un petit couteau gadjet.

P1100011.JPG

Ca se tire. Reste deux photos, dont une sinistre.

Tiens, le couteau de l'US Army à l'air bien ressemblant à celui de l'armée suisse...

J'ai un "Laguiole" de base, un peu comme tout le monde, rien de bien particulier et puis j'ai un truc ... très spécial, pour le coup, que j'ai toujours gardé depuis ma jeunesse (déjà si lointaine, snif) mais je n'ose pas le montrer ici, de peur de choquer certaines âmes sensibles ... c'est très méchant comme engin ...

Dans ce genre, il y en a un que vous ne verrez pas : un couteau des jeunesses hitlériennes que je n'ai jamais aimé pour deux raisons : C'est une copine qui me l'a donné, une sorte de lot de consolation... Et puis une forme de lame assez ingrate.

Tiens, par chez moi on ne donne jamais un couteau, cela porte malheur. On le vendait au moins 1fr.

Ici aussi. Pour dire le genre de caractère que c'était...